ASSOIMBALLAGGI
Associazione Nazionale delle industrie di imballaggi di legno, pallet, sughero e servizi logistici
  • Valutazione in cantina dell’inquinamento da Cloroanisoli e Clorofenoli

    26 giugno 2020
  • Pubblicato il “Manuale il tappo di sughero per vino spumante. Guida all’utilizzo”

    25 ottobre 2019
  • Manuale per il corretto utilizzo dei tappi di sughero

    29 gennaio 2015

    Manuale per il corretto utilizzo dei tappi di sughero

    29 gennaio 2015

    È disponibile in versione online sul sito www.tappodisughero.org il manuale per il corretto utilizzo dei tappi in sughero, realizzato con il prezioso contributo delle Aziende Amorim Cork Italia, Colombin & Figlio, Sugherificio Ganau, Sugherificio Molinas, Mureddu Sugheri, con il coordinamento della Professoressa Valeria Mazzoleni dell‘Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza e la partecipazione di Unione Italiana Vini e Assoenologi.
    La versione online e il manuale cartaceo sono stati realizzati nell’ambito della campagna di promozione del sughero che intende valorizzare con varie attività questo straordinario materiale che è l’unica tappatura naturale per conservare il vino.
    Creata con una moderna piattaforma didattica che consente contemporaneamente di visionare i contenuti sotto forma di video, testo, immagini e grafica tridimensionale per le parti più tecniche, la versione on line del manuale consente una fruizione dei contenuti personalizzata.
    L’utente potrà scegliere fra una navigazione sequenziale dei vari capitoli del manuale e la possibilità di accedere direttamente alle tematiche e alle sezioni specifiche di maggior interesse.
    Caratterizzata da una grafica semplice e intuitiva, la versione online del manuale è divisa in tre macro sezioni principali, cui si accede direttamente dall’homepage.
    Grazie a questa piattaforma didattica, il manuale è uno strumento completo, multimediale e moderno, che gli addetti ai lavori possono  consultare direttamente in cantina con smartphone, pc e tablet, per garantire la migliore conservazione del vino.

    Il Manuale è disponibile anche in versione pdf

    Documenti
  • Nuovo disciplinare sulle metodiche analitiche per il controllo del tappo di sughero ad uso enologico

    29 gennaio 2015